Arroz de forno com carne moída à parmegiana

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de alho picado 10 tomates picados grosseiramente Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de óleo 1kg de carne moída 1 cenoura ralada 1 xícara (chá) de ervilha congelada 6 xícaras (chá) de arroz branco cozido 4 xícaras (chá) de queijo mussarela …

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