Torta de Bis com Morango e Chocolate Delicioso


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Torta de Bis com Morango e Chocolate Delicioso

Torta de Bis com Morango e Chocolate Delicioso

Ingredientes

2 gemas
1 lata de leite condensado
1 e ½ medida da lata medida de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de margarina
1 caixinha de morangos limpos e picados
1 caixa de Bis picado

Modo de Preparo da Torta de Bis com Morango e Chocolate Delicioso

Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado, a margarina e o amido de milho dissolvido no leite.
Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
Despeje o creme em uma travessa e reserve até esfriar.
Em metade da travessa, coloque os morangos picados e, na outra metade, coloque o Bis picado.

Mousse de Chocolate
Ingredientes

3 claras
3 colheres de sopa de açúcar
1 tablete de chocolate meio amargo picado (170g)
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Bata as claras em neve bem firme.
Acrescente o açúcar aos poucos e bata mais um pouco. Reserve.
Em uma tigela, coloque o chocolate picado.
Leve ao micro-ondas, parando a cada 30 segundos para misturar e evitar que ele queime.
Acrescente o creme de leite e misture bem.
Adicione as claras em neves e misture delicadamente com um fouet.
Coloque o mousse de chocolate sobre os Bis e os morangos picados e decore a gosto.
Leve ao freezer por 2 horas e depois coloque na geladeira até a hora de servir.
Sirva gelado.

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