Receita de gelado de abacaxi cremoso

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Receita de gelado de abacaxi cremoso

Receita de gelado de abacaxi cremoso

Ingredientes

1 abacaxi médio cortado em cubos
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 copos de água
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 envelope de gelatina sabor abacaxi

Modo de Preparo da receita de gelado de abacaxi cremoso

1- Prepare a gelatina sabor abacaxi como mostra no envelope. Reserve.
2- Em uma panela coloque o abacaxi picado em cubos, a água e o açúcar.
3- Ferva uns 15 minutos até que se forme um doce em calda.
4- No liquidificador,coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina sabor abacaxi e bata bem até ficar uma mistura homogênea.
5- Incorpore o creme no abacaxi cozido, mexendo bem.
6- Em um refratário de vidro, coloque o creme pronto e leve ao refrigerador por 4 a 5 horas. Retire na hora de servir.

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