INGREDIENTES PARA A PRIMEIRA CAMADA
1 lata de leite condensado
3 latas da mesma medida de leite
2 colheres de maizena
3 gemas
INGREDIENTES PARA A SEGUNDA CAMADA
4 colheres de sopa achocolatado
2 colheres de sopa de açúcar
3 xícaras de leite
2 colheres de maizena
INGREDIENTES PARA A TERCEIRA CAMADA
3 claras batidas em neve
1 lata de creme de leite sem soro
6 colheres de açúcar
MODO DE PREPARO DA PRIMEIRA CAMADA
Numa panela coloque o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas.
Leve ao fogo até ferver e engrossar o creme.
Despeje a primeira camada em uma travessa
MODO DE PREPARO DA SEGUNDA CAMADA
Numa panela coloque o leite, a maizena, o nescau e o açúcar.
Leve ao fogo médio, deixe ferver até engrossar o creme.
Despeje por cima da primeira camada
MODO DE PREPARO DA TERCEIRA CAMADA
Bata as claras em neve.
Acrescente o açúcar e o creme de leite sem soro.
Bata levemente na mão.
Despeje por cima da segunda camada.
Leve para gelar e sirva bem gelado.