INGREDIENTES
4 pães franceses
2 xícaras de leite
1 lata de leite condensado
3 ovos batidos
1 pitada de canela
canela a gosto
açúcar a gosto
óleo para fritar
COMO FAZER A RECEITA DE RABANADA TRADICIONAL
1 – Corte o pão em rodelas, reserve.
2 – Em um uma vasilha junte o leite, leite condensado, misture bem. Mergulhe as fatias de pão até que fiquem ensopadas.
3 – Em outra vasilha, bata os ovos e salpique canela, passe o pão nesta mistura e frite em óleo bem quente.
4 – Coloque as fatias em papel absorvente para que o óleo saia.
5 – Em seguida faça uma mistura de açúcar com canela, passe os dois lados da fatia, leve a geladeira para que esfrie um pouco. Sirva!