Massa Básica para Pães e Roscas Doces


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Massa Básica para Pães e Roscas Doces

INGREDIENTES:

1kg de farinha de trigo
200ml de leite
200ml de água
2 ovos
200g de açúcar
200ml de óleo
1 colher de sopa de sal
10g de fermento para pão

MODO DE PREPARO:

Numa tigela grande, junte todos os ingredientes da receita e misture bem, exceto a farinha de trigo.
Vá adicionando a farinha de trigo aos pouquinhos, amassando bem a massa até ficar bem lisa e homogênea.
Cubra a massa básica e deixe crescer por cerca de 40 minutos.
Após esse tempo, faça as roscas e os pães que você desejar, doces ou salgados.
Coloque os pães em formas untadas e enfarinhadas.
Leve para assa em forno médio, (180ºC) preaquecido até dourar.

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