RECEITA DE PANETONE TRUFADO SIMPLES


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INGREDIENTES
1 panetone pronto
100 g de chocolate amargo
100 g de chocolate ao leite
1 caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) de rum ou conhaque (opcional para adultos)
100 g de amêndoas torradas e moídas

COMO FAZER PANETONE TRUFADO SIMPLES
1 – Retire a tampa do panetone, retire o miolo deixando 2 cm de borda.
2 – Quebre os chocolates em pedaços, colocar em um recipiente próprio para ir ao microondas. Aqueça o chocolate por 20 segundos.
3 -Em outro recipiente aqueça o creme de leite por 40 segundos, junte com o chocolate meio derretido. Mexa bem até que a mistura fique homogênea.
4 – Adicione a bebida e as amêndoas, e o miolo do panetone.
5 – Despeje o creme de chocolate dentro do panetone, aperte com uma colher se precisar, passe um pouco de creme nas bordas para que a tampa grude.
6 – Leve para geladeira por 3 horas antes de servir.

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