Receita de salpicão com presunto


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Os ingredientes são:
Instruções:
Para preparar salpicão com presunto, comece por descascar as maçãs. Corte em cubinhos e mergulhe em água com limão para evitar que oxidem.

Em seguida, corte as cenouras em cubinhos. Cozinhe-as em água abundante com sal, escorra e espere que esfriem. Misture com as maçãs (escorridas), o presunto, as passas aferventadas, o cheiro verde, as nozes, a batata palha e os ovos picadinhos.

Dica: Reserve algumas fatias de presunto para decorar a travessa.

Tempere o salpicão de presunto, adicione a maionese a gosto e misture levemente. Coloque a mistura em uma travessa e decore com alface, tomate, nozes e rolinhos de presunto.
Sirva o salpicão de presunto frio (não gelado) e está pronto a comer!
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