Cobertura perfeita para bolos e tortas, também é ótimo para rechear trufas
Ingredientes
1 xícara de chá de creme de leite (se preferir use o creme de leite fresco)
200 g de chocolate meio amargo.
Preparo
1 – Corte a barra de chocolate em pedaços pequenos.
2 – Coloque em uma tigela o chocolate e o creme de leite juntos e derreta no micro-ondas por 1 minuto.
3 – Retire e mistures os dois até que o chocolate derreta e fique morno.
Obs: caso fique muito duro o chocolate, coloque no micro-ondas novamente por mais 15 segundos.
Rendimento: 1 porções
Nível de dificuldade: Fácil
Custo: Baixo