Ingredientes Para o Frango
1 peito de frango cozido e desfiado
1/2 cebola picada
azeite a gosto
1/2 pote de requeijão
2 dentes de alho amassados
sal e pimenta-do-reino a gosto
Ingredientes Para o Creme
1 lata de milho verde escorrida
1 tablete de caldo de galinha
1 lata de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1/2 cebola picada
2 dentes de alho amassados
azeite quanto baste
queijo ralado para polvilhar
Preparo do Frango
1 – Coloque o azeite em uma panela, refogue a cebola e o alho.
2 – Acrescente o frango e tempere a gosto.
3 – Incorpore o requeijão.
Preparo do Creme
1 – Bata no liquidificador, o milho, o leite, o amido de milho e o caldo de galinha
2 – Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite
3 – Incorpore a mistura do liquidificador, mexendo até borbulhar
Montagem
1 – Despeje o frango no refratário, coloque o creme de milho por cima.
2 – Cubra com queijo ralado e leve ao forno alto por cerca de 30 minutos, ou até dourar
