Receita mais simples do que essa, não tem! A cocada de corte leva apenas 3 ingredientes básicos e o rendimento é muito bom. Cocada de Corte.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 latas de açúcar (lata de leite condensado)
100 g de coco ralado
Preparo
- Junte todos os ingredientes, misture tudo e leve ao fogo, mexendo sempre, pra não grudar.
- Quando estiver com uma coloração bem amarela passando pra um marrom claro, retirar do fogo.
- Em seguida, unte uma forma com margarina e despeje a cocada na forma.
- Quando ela ainda estiver esfriando, corte-a em quadradinhos, com uma faca.
- Quando esfriar totalmente é só desinformar.