Abobrinha ao Forno


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Abobrinha ao Forno

Ingredientes

  • 2 abobrinhas médias
  • Queijo picadinho (fiz com mussarela, mas pode usar o queijo que desejar)
  • Azeite
  • Tomate picado ou molho de tomate (usei o tomate)
  • Orégano ou Manjericão a gosto

Instruções

  1. Cortar a abobrinha em rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura, colocar em forma untada com azeite e levar ao forno médio/ alto por 5 minutos.
  2. Virar quando estiver dourada e deixar mais 5 min o outro lado.
  3. Colocar o tomate, o queijo e o orégano / manjericão e levar ao forno novamente só para derreter o queijo, e pronto!
Abobrinha ao Forno
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