Rolê de frango recheado

Rolê de frango recheado

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Uma receita deliciosa de Rolê de frango recheado que vai deixar todos com água na boca e querendo mais uma porção, então confira o passo a passo do modo de preparo dessa maravilha que pode ser feita, tanto na hora do almoço como também é uma ótima dica de Receita para Jantar.

Ingredientes:
10 filés de frangos grandes
alho, tempero pronto, cebolinha e suco de limão para temperar
5 fatias de mussarela
5 fatias de presunto
2 ovos batidos
farinha de rosca
palitos
óleo para fritar

Modo de preparo:

Bata os filés delicadamente com o martelo para que fiquem mais finos.
Tempere com os ingredientes do tempero a seu gosto.
Deixe por pelo menos 3 horas.
Pegue o filé, abra bem, coloque metade de uma fatia de presunto e metade de uma fatia de mussarela.
Enrole bem firme e prenda com alguns palitos.
Faça com todos os filés.
Empane os filés primeiro no ovo, depois na farinha de rosca, repetir o processo.
Tirar o excesso de farinha e fritar em óleo quente.
Deixe escorrer em papel absorvente e sirva.

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