Fricassê de carne moída, um prato diferente que toda sua família vai adorar


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Ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • 1 caixa de creme de leite
  • 200 g de mussarela
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 copo de requeijão
  • azeitonas (opcional)

MODO DE PREPARO

  1. Refogue a carne moída e tempere a gosto.
  2. Passe-a na peneira para separar o caldo.
  3. Deixe a carne esfriar e liquidifique o caldo junto com o requeijão e o creme de leite.
  4. Numa travessa, coloque a carne, a azeitona, a batata palha e o molho batido.
  5. Mexa bastante.
  6. Cubra com a mussarela e leve ao forno médio, por mais ou menos 20 minutos.
  7. Sirva com arroz e uma salada de alface com tomate 😉
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