Super fácil de fazer, esse biscoito de nata derrete na boca e é uma delícia


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Ingredientes

1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de chá de nata (pode ser substituída por 250 gramas de creme de leite sem soro)
1 xícara de chá de amido de milho
1 ½ xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó
1 pitada de sal

Modo de fazer

Ponha num recipiente todos os ingredientes secos, inclusive o fermento e misture tudo. Adicione os outros ingredientes: a nata (ou creme de leite), a manteiga e o ovo. Misture tudo com as mãos, de preferência, e amasse até que a mistura fique no ponto de enrolar. Faça bolinhas e amasse-as levemente com um garfo. A seguir, ponha-as numa assadeira untada com manteiga e farinha de trigo. Deixe assar por 15 minutos e está pronto.

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